A día de hoy, no me lo creo. Últimamente los medios de comunicación que en verano se quedan sin información han encontrado una mina de tragedia en la información que dice que el pan y en general la cesta de la compra se va a encarecer muchísimo por culpa de los biocombustibles, ya que los cereales que antes se destinaban al consumo humano (principalmente trigo para la harina), y para alimentación del ganado se están yendo a la producción de biocombustibles.

Varias consideraciones:

• deberían indicar qué biocombustibles usan estas materias primas
• en qué cantidades (y proporción de la producción total)
• cuánto aumenta el coste en origen de los productos de alimentación

Ninguna de estas tres informaciones está clara, y sin embargo sacan conclusiones muy rápidamente. Si investigamos un poco nos encontramos que los propios afectados dicen:

• La leche, que desde enero ha subido 6 céntimos su precio
  
• la harina de trigo (o el trigo, no está claro): el alza que han experimentado los cereales, de hasta nueve céntimos el kilo en los dos últimos meses

Y el huevo ha subido sus constes de producciín un 20% ¿sobre cuánto?

Ahora las preguntas del millón: ¿cuánto debe subir al consumidor el precio de la leche o del pan? ¿6 céntimos el litro y 9 céntimos el kilo? ¿No será que los intermediarios se aprovechan de esta situación y aumentan el precio lo que les da la gana?

Hace unos días en Granada se regalaron 5.000 kilos de tomate por parte de los agricultores porque les pagan 15 céntimos el kilo. Me parece que el problema no está en los costes de producción, de momento, al menos en España.