Ya que los productores de alimentos están especulando con el precio de los mismos con la excusa de que los cerales son más caros por culpa de los biocombustibles, ahora los productores de biocombustibles se quejan de que el aumento del precio del cereal puede paralizar planes productivos de biocarburantes:
Los productores de biocombustibles dijeron el miércoles que el encarecimiento de su materia prima, los cereales y las plantas oleaginosas, provocará una crisis en el sector que se traducirá en una ralentización e incluso cancelación de proyectos ya anunciados.
¿Se trata de ver quién pide más y quién gana más a costa de los consumidores? ¿Por qué los productores de biocombustibles no utilizan materias primas no alimenticias? Porque eso no interesa ni a nos ni a otros. Con todo esto, las dos partes suben sus precios.
Fuente: Swissinfo.
Cada vez leo más el concepto de cultivo agro-energético, e incluso hay quien dice que los biocombustibles o biocarburantes deberían llamarse agrocombustiles (agrodiésel). Esto último me parece pasarse un poco de rosca, sobre todo porque hay biodiésel que no viene de cultivos agro-energéticos.
El caso es que en Navarra parece que no les compensan los cultivos para la fabricación de biocombustibles. Entonces me pregunto yo, ¿porqué suben los cereales para consumo y para el ganado si no es rentable su uso para biocombustibles? ¿El caso de Navarra es aislado?
La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ya ha dicho que las subidas de la cesta de la compra son desporporcionadas por este motivo.
Fuetnte: Diariodenavarra.
Recientes estudios de este organismo responsabilizan al sector ganadero es del 18% de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial, mientras que la deforestación es responsable del 18% de las emisiones de dióxido de carbono (CO2). Asimismo, el cultivo del arroz es la mayor fuente de metano originada por la actividad humana -entre 50 y 100 millones de toneladas por año.[...]la FAO aboga por mejorar la gestión de la ganadería y de las prácticas agrícolas y forestales.
¿Qué fue antes el huevo o la gallina? porque según este estudio realizado la ganadería y la agricultura ( determinados sectores) estarían provocando el cambio climático. Pues manos a la obra si hay que mejorar algo, aunqeu dificil lo veo tanto en el sector ganadero como en el cultivo del arroz. ¿No será peor para el cambio climático los gases que emiten las industrias? ahí dejo la pregunta.
Fuente: El Mundo
Los productores de girasol y aceite de girasol últimamente andaban preocupados por la disminución del precio del aceite (por el menor consumo). Ahora, a la subida de precios por su uso para la producción de biodiésel, se le suman las conclusiones de un proyecto europeo en el que se determina que una vez producido el aceite lo que queda del girasol todavía da para mucho más:
Los pétalos, los tallos y las hojas de estas plantas contienen numerosos componentes útiles que pueden extraerse y aprovecharse en cosméticos, alimentos y piensos para animales. Además, lo que sobra del proceso de prensado del aceite, la harina de la semilla del girasol, puede servir de ingrediente en alimentos. Contiene valiosas proteínas, hidratos de carbono y otras sustancias bioactivas que poseen cualidades nutritivas beneficiosas.
Fuente: Cordis.
Parece que China va a ser el primer país en tomar medidas respecto al uso de cereales de alimentación como base para la producción de biocombustibles como el etanol.
Si bien mi opinión es que ahora aún no es un problema en España (sí en otras regiones de centro-sur américa), es algo que se debe preveer y China ya lo ha hecho:
China fomentará el etanol para reducir su dependencia de los combustibles fósiles, pero dejará de fabricarlo a partir de cereales, especialmente maíz, como había hecho hasta ahora, anunció hoy un responsable del máximo organismo planificador.
Siguen necesitando de tierras de cultivo, algo que en otros países puede continuar siendo un problema, pero recordemos que existen otras alternativas para el etanol como los restos de citricos.
Algunos ecologistas de Galicia no están de acuerdo conmigo ni con la ministra de Agricultura (en España). El resto de ecologistas del país se lo deben estar pensando.
La Consejería de Agricultura y Ganadería convocó las ayudas agroambientales para la campaña 2007-2008 y año 2008 a las que pueden acceder los titulares de explotaciones que incorporen a sus superficies agricultura ecológica, mejora del barbecho tradicional, cultivo de oleaginosas en secano, agroecosistemas extensivos de secano, mantenimiento de razas autóctonas puras en peligro de extinción y ganadería ecológica.
Potenciar la agricultura siempre es positivo y más si con ello estamso favoreciendo el medio ambiente. Otros sectores deberían fijarse del agrícola y poner en marcha medidas protectoras del medio ambiente.
Fuente: Diario de León
El Gobierno chino ha lanzado una campaña para que los campesinos tomen conciencia del problema, y hagan un uso más racional y moderado de plaguicidas, fertilizantes y otros productos químicos[...]la agricultura china sufre serios problemas de contaminación ambiental. No hace mucho hubo una enorme mortandad de peces en un lago de la provincia de Wuhan. En otro lago, en la desembocadura del Yang Tse, el Gobierno se ha visto obligado a ordenar el cierre de más de 2.000 fábricas para mantener la pureza de las aguas.
Aparte de poner en peligro la salud alimentaria de la población es una grave retroceso para entrar en los mercados internacionales.Lo que es cierto es que con una población tan numerosa como ocurre en China no es fácil poder controlar esto.
Fuente: El Mundo
