En el congreso anual del Consejo Internacional de Cereales, celebrado ayer en la capital británica, se debatieron dos grandes problemas a resolver:
-Incremento poblacional de China: este es el principal problema debido a que la población china se prevé que alcance los 1.500 millones de habitantes en 2030. China podrá garantizar el abastecimiento suficiente de cereales para su población, reforzando las importaciones, pero deberá bajar las exportaciones.
Sus exportaciones han caído de 6,5 millones de toneladas en 2004-05 a 5,1 millones de toneladas previstas para 2007-08.
-Gran demanda de Biodiésel: el biodiésel está afectando de forma dramática al mercado de los cereales en México y al resto del mundo, debido al consumo de los granos dedicado a uso industrial, como la producción de etanol.
Fuente: biodieselspain
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