La producción de etanol a partir de madera o materiales celulósicos tiene un inconveniente, y es controlar el proceso de descomposición de la celulosa. Ya sabemos que los rumiantes lo hacen muy bien y que nosotros somos incapaces de digerir la celulosa, pero ¿qué proceso utilizamos en la producción de etanol a partir de maderas?

Una empresa estadounidense acaba de presentar el primero producto comercial enzimático para converir la celulosa en etanol. Esto permitirá a terceros despreocuparse por la base tecnológica de este proceso para dedicarse en exclusiva al resto de activdades propias de la producción de etanol.

Fuente: Agrodigital.

Nota de prensa original en inglés.

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