Se ha publicado un estudio en el que se ha realizado la producción de hidrógeno gas a baja presión a partir de almidón mediante una nueva técnica enzimática que obtiene un rendimiento mucho mayor en la obtención de hidrógeno que los métodos ensayados hasta ahora.
El almidón proviene del maiz o la patata, y eso es lo único que me preocupa un poco porque son alimentos básicos. En centro américa ya han notado las subidas de precios del maiz por la producción de bioetanol.
El lado bueno es que tal vez sea más eficiente producir hidrógeno que etanol y utilizar la patata para evitar que los precios del maiz se disparen.
Vía Euroresidentes.
Artículo original en inglés.
Comentarios
preocupante sería el alza de los alimentos, sin embargo, los más pobres siguen siendo los campesinos de centroamérica, debido al escaso valor de sus productos en el mercado, por tanto, sería justo que los alimentos que producen, maiz en Centroamérica, papa o patata en Sudamérica, tomen un valor históricamente mejor apreciado.
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